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A Scuola di Degustazione di Cioccolato
Il Master ufficiale di Compagnia del Cioccolato a Bologna il 6 e 7 maggio - 06/05/2017
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Al via i grandi saloni internazionali del cioccolato
Londra dal 16 e Parigi dal 28 ottobre -

Partono i grandi Saloni del Cioccolato. Da non perdere Parigi con la finale del World Chocolate Master

ICAM ad EXPO in settembre
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programma Icam ad EXPO di settembre

Quando il cacao incontra lo zucchero
Per un grande equilibrio tra dolcezza e amarezza -

Il racconto dell'elemento che addolcisce il cacao. Dallo zucchero di canna integrale  a quello di barbabietola.

Notizie dalle Tavolette della Compagnia del Cioccolato
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Numerosi appuntamenti organizzato dalla Tavoletta di Trento. Con un arrivederci a settembre.

NASCE IN VENEZUELA CACAO MAR
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