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Gelato al cioccolato
I consigli di Domori - 29/05/2017
Il gelatiere Simone  De Feo  8 nella foto) che utilizza masse di Domori per i i suoi gelati

 
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TAVOLETTA A FERMO
Ufficializzata l'apertura di una nuova Tavoletta -

E' la Tavoletta della Compagnia del Cioccolato della provincia di Fermo. Responsabile Marco Marcianesi

Il prezzo del cacao "basic" alla Borsa di Londra
Intorno ai 2100 dollari alla tonnellata -

Odierno prezzo del cacao alla borsa di Londra. Notizia fornita da ICCO-International Cocoa Organisation

IL CIOCCOLATO DI QUALITA' INCONTRA I VINI PREMIATI
A CASAL FARNETO IL 28 APRILE -

Vino e cioccolato a Casal Farneto, in via Farneto 12 Serra dei Conti a cura della Tavoletta delle Marche

A Trento si confrontano le creme spalmabili
Roberto Caraceni presenta una sfida golosa l'11 aprile -

Alle ore 20,30  a Villa Bertagnolli-Locanda del Bel Sorriso a Mattarello 

Una Pasqua con birre, vermouth e cioccolato
sabato 8 aprile a Bologna alle 17 all'hotel Corona d'Oro -

Una degustazione  guidata da Gilberto Mora e Daniele Fajner con abbinamento  tra birre da dessert, vermouth storici, colombe al cioccolato, canditi, spalmabili. praline e dragèes.

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