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CIOCCOLATO,
UNA STORIA APPASSIONANTE

Perché sottrarsi al suo richiamo?
Perché negare il piacere dei sensi?
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Gelato al cioccolato
I consigli di Domori - 29/05/2017
Il gelatiere Simone  De Feo  8 nella foto) che utilizza masse di Domori per i i suoi gelati

 
CIOCCOLATO D'AUTORE

LA MOLINA, MANGIARE UN'OPERA D'ARTE
10/10/2010

La Molina appartiene alla cosiddetta Chocolate Valley, ovvero quella fascia di territorio toscano che si estende tra Firenze e Pisa, così denominata grazie alla nutrita presenza di...

Venchi sugli scudi
10/09/2010

Estate 2010 di grande soddisfazione per Venchi e per il cioccolato italiano di qualità.

Le Tavolette ripiene di Amedei
10/06/2010

Finalmente una serie di tavolette ripiene che ci fanno rivivere un gusto antico e il ricordo di quando molti cioccolati, soprattutto quelli svizzeri, erano ripieni.

Slitti, uno stile inconfondibile
07/04/2010

Quando un cioccolatiere ha una storia di successi alle spalle si da quasi per scontato che le sue nuove proposte siano di qualità. Un nome di successo è un marchio di garanzia e questo forse...